Tire Ticaret Odasından yapılan açıklamaya nazaran, Tire şiş köfte için yapılan coğrafik işaret tescil süreci muvaffakiyetle tamamlandı.
Tire Ticaret Odası İdare Şurası Lideri Mehmet Az Delikanlı, Tire şiş köftenin ilçeye mahsus lezzetlerden biri olduğunu belirtti.
Tescil sürecinin muvaffakiyetle sonuçlanmasından büyük memnunluk duyduklarını söz eden Delikanlı, “Tire Ticaret Odası olarak bu son derece değerli ve özel lezzetimizi coğrafik işaret ile müdafaa altına aldık. Coğrafik işaret sayesinde, belirlenen standartlara nazaran üretilecek olan bu meşhur lezzetimizin marka kıymetini de korumuş olacağız. Tire’mize iyi olsun.” tabirlerini kullandı.
Milliyet