Gırgır tekneleriyle Karadeniz’e açılan balıkçılar, bol ölçüde avladıkları hamsiyle Akçakoca Limanı’na dönmenin memnunluğunu yaşıyor.
Balıkçı Yusuf Baykan, AA muhabirine, sabah saatlerine kadar balık sevkiyatının devam edebileceğini söyledi.
‘Denizlerde hamsi kendini göstermeye başladı’
Havaların soğumasıyla birlikte hamsinin Karadeniz kıyılarına geri döndüğünü tabir eden Baykan, “Melen çayı ve Akçakoca ortasında bir mevkideki hamsi topluluğuna denk geldik ve orada ağlarımızı attık. 2 bin kasa hamsi sevkiyatı yapıyoruz.” diye konuştu.
Türkiye’nin dört bir tarafına balık sevkiyatı yapıldığını belirten Baykan, şöyle konuştu:
“Burada tutulan balıklar Türkiye’nin dört bir yanına dağılır. Bilhassa İstanbul, Ankara, Bursa üzere metropol vilayetlere sarfiyat. Denizlerde hamsi artık kendini göstermeye ve yüzmeye başladı. Yarın da bu bölgede hamsi bolluğu olur. yarından sonra da olur. Daha sonra Ereğli Zonguldak ve Hopa’ya kadar hamsi kayabilir.”
Baykan, ayrıyeten hamsinin yağlanmaya başladığını ve etinin en lezzetli olduğu periyoda yavaş yavaş girildiğini tabir etti.
Milliyet
