Federal düzenleyiciler Pazar günü yaptığı açıklamada, organik havuçlarla bağlantılı E. coli salgınında bir kişinin öldüğünü ve 39 kişinin hastalandığını söyledi.
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, enfeksiyonların Grimmway Çiftlikleri tarafından satılan çok sayıda organik torbalı organik havuç ve yavru havuç markasıyla bağlantılı olduğunu söyledi. Ajansa göre 15 kişi hastaneye kaldırıldı.
Yetkililer, şu anda mağaza raflarında bulunan havuçların geri çağırmadan etkilenme ihtimalinin düşük olduğunu, ancak tüketicilerin buzdolaplarında veya derin dondurucularında bulunanların etkilenebileceğini söyledi.
CDC, “Evinizde geri çağrılan havuç varsa, onları atın veya mağazaya iade edin” dedi.
Merkezi Bakersfield, Kaliforniya’da bulunan Grimmway Farms, Cumartesi günü yaptığı açıklamada, torbalanmış organik bebek ve bütün havuçlarının birden fazla boyut ve markada geri çağrıldığını söyledi.
Geri çağrılan ürünler arasında, paketinde son kullanma tarihi belirtilmeyen ancak 14 Ağustos ile 23 Ekim 2024 tarihleri arasında perakende mağazalardan satın alınabilen organik bütün havuçlar yer alıyor. Geri çağırma aynı zamanda organik bebek havuçları da içeriyor. 11 Eylül’den 12 Kasım 2024’e kadar olan son kullanma tarihi ile.
Havuçlar birden fazla marka adı altında ve aralarında Trader Joe’s ve Wegmans’ın da bulunduğu çeşitli perakendecilerde satıldı.
Gıda ve İlaç İdaresi’ne göre en fazla salgının görüldüğü eyaletler Minnesota, New York ve Washington oldu.
E. coli enfeksiyonları genellikle kişinin kontamine bir gıdayı tüketmesinden dört gün sonra başlar. Semptomlar ishal ve şiddetli mide kramplarını içerir. Bu semptomların iki günden fazla sürmesi veya hastanın 102 derecenin üzerinde ateşi veya dehidrasyonu olması durumunda tıbbi yardıma ihtiyaç duyulur.
Bazı kişilerde ciddi böbrek sorunları gelişebilir ve hastaneye yatırılmaları gerekebilir. CDC, çoğu insanın beş ila yedi gün sonra tedavi olmaksızın iyileştiğini söyledi.
Havuçların geri çağrılması, CDC’ye göre geçen ay McDonald’s’ın Quarter Pounder hamburgerleriyle ilgili olarak bir ölüm ve 100’den fazla hastalık vakasıyla sonuçlanan E. coli salgınının ardından geldi. Kurum, bu salgının muhtemel kaynağının kıyılmış soğan olduğunu söyledi.